Tea

चीज़ कुकीस् यह नमकीन चीज़ कुकीस् ना केवल चाय के साथ परोसने के लिए पर्याप्त है, लेकिन साथ बच्चों के नाश्ते के डब्बे के लिए झटपट विकल्प है। आप इनके बैच बनाकर पैक कर सकते हैं। तैयारी का समय: ५ मिनट बेक करने का तापमान: १८०° C (३६०°F) बेक करने का समय: २० मिनट पकाने का समय : 0 मिनट कुल समय : २५ मिनट २८ कुकीस् के लिये सामग्री २ टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ १/२ कप मक्ख़न (सामान्य तापमान पर) एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर एक चुटकी नमक १ कप मैदा मैदा , बेलने के लिए विधि मक्ख़न को एक बाउल में हल्का और क्रिमी होने तक फेंट लें। चीज़, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। मैदा डालकर अच्छी तरह मिला लें और बिना पानी का प्रयोग किये, हल्का कड़ा आटा गूँथ लें। आटे को ३ बराबर भाग में बाँट लें। आटे के एक भाग को, थोड़े सूखे मैदा का प्रयोग कर, १७५ मिमी (७") व्यास के गोल आकार में बेल लें। कुकी कटर का प्रयोग कर, ३७ मिमी (११/२") व्यास के ८ बराबर गोल आकार में काट लें। कुकी के गोल टुकड़े काटने के बाद बचे हुए आटे को निकालकर उससे और कुकीस् बना लें। कुकीस् को बेकिंग ट्रे में रखकर, पहले से गरम अवन में १८०°c (३६०°f) के तापमान पर १५ मिनट के लिए बेक कर लें। पुरी तरह ठंडा कर, हवा बद डब्बे में रखें या टिफिन बॉक्स् में पैक कर लें।

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डाकोर ना गोटा गजुरात के घरों से एक खास खजाने को देखें! एक खास व्यंजन जिसे होली के अवसर पर बनाया जाता है, यह डाकोर ना गोटा एक बेहद पुराना पारंपरिक व्यंजन है जो गुजरात के डाकोर नामक गाँव का मूल है। हालांकि इस व्यंजन को तल कर बनाया जाता है, लेकिन इसे बनाना बेहद आसान है क्योंकि इसमें आम सामग्री का प्रयोग किया जाता है और इसके घोल को बिना पीसे या खमीर लाए आसानी से बनाया जा सकता है। इसे और भी खास बनाने के लिए खजूर इमली की चटनी के साथ परोसें। तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय: १५ मिनट कुल समय : २५ मिनट ४ मात्रा के लिये सामग्री १ कप बेसन १/२ कप सूजी १ टी-स्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट १ टी-स्पून ज़ीरा १/२ टी-स्पून हल्दी पाउडर १ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर १ टी-स्पून गरम मसाला १ टी-स्पून सौंफ १ टी-स्पून खड़ा धनिया १ टेबल-स्पून तिल १ टेबल-स्पून सफेद काली मिर्च , दरदरी पीसी हुई एक चुटकी बेकिंग सोडा २ १/२ टेबल-स्पून शक्कर १ टी-स्पून नींबू का रस ३ टेबल-स्पून तेल २ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया नमक स्वादअनुसार तेल , तलने के लिए परोसने के लिए खजूर इमली की चटनी विधि सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में डालकर, १/२ कप पानी के साथ अच्छी तरह मिलाकर गाढ़ा मुलायम घोल बना लें। १०-१५ मिनट के लिए एक तरफ रख दें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें, घोल को अच्छी तरह फेंट कर, तेल में चम्मच भर घोल डालें और थोड़-थोड़े कर मध्यम आँच पर उनके सभी तरफ से सुनहरा होने तक तल लें। तेल सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें और खजूर इमली की चटनी के साथ गरमा गरम परोसें।

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Mukesh Ambani ne di note bandi ke time me rahat.

 रिलांयस ग्रुप के चेयरपर्सन और मैनेजिंग डायरेक्टर मुकेश अंबानी ने लोगों को नए साल का तोहफा देते हुए आज यह ऐलान किया कि जियो 4जी सिम के सभी ग्राहकों के लिए 31 मार्च तक सभी सेवाएं मुफ्त दी जाएंगी. इस ऐलान के मुताबिक, जियो के ग्राहकों के लिए 'हैप्पी न्यू ईयर' प्लान पेश किया गया है जिसके तहत 31 मार्च तक अनलिमिटेड डाटा, कॉल, वीडियो और वाईफाई पूरी तरह से फ्री कर दी गई हैं.

 कहा कि जियो को जनता ने भरपूर प्यार दिया,लेकिन अन्य ऑपरेटरों ने हमारा साथ नहीं दिया. उन्होंने कहा कि वेलकम ऑफर को लेकर लोगों ने हमें बहुत सारा फीडबैक दिया जिसे हमने सुना और इस पर हम काम कर रहे हैं. जियो आज की तारीख में उस वक्त से कहीं बेहतर है जैसा कि वह लॉन्च के समय था.

मुकेश अंबानी ने कहा कि जियो एक डाटा-स्ट्रॉन्ग नेटवर्क है और भारत का हर एक जियो ग्राहक एक औसत ब्रॉडबैंड उपभोक्ता की तुलना में 25 गुना ज्यादा डाटा का उपयोग कर रहा है. उन्होंने कहा कि जियो अब देश की सबसे तेजी से बढ़ती हुई टेक फर्म है. जियो पहले तीन महीनों में वॉट्सऐप, फेसबुक और स्काइप से कहीं ज्यादा तेजी से आगे बढ़ी.

पिछले 3 महीनों में करीब 900 करोड़ फोन कॉल्स ऐसे थे जिन्हें हमारे जियो उपभोक्ताओं द्वारा दूसरे टेलिकॉम नेटवर्क पर मिलाया गया लेकिन वे कॉल ब्लॉक कर दी गईं. ये हमारे सबसे बड़े तीन प्रतियोगी टेलिकॉम ऑपरेटर्स द्वारा किया गया.

बता दें कि रिलायंस की 4जी जियो सिम सेवा को लेकर हाल ही में आए आंकड़े बताते हैं जियो ने तीन महीने से भी कम वक्त में पांच करोड़ यूजर्स जोड़े हैं. गौरतलब है कि कंपनी के पास पूरे देश में 4जी सेवाएं देने का लाइसेंस है. बता दें कि ट्राई (TRAI)  ने पिछले दिनों आदेश  दिया था जिसके मुताबिक, 3 दिसंबर के बाद जियो सिम खरीदने वालों को वेलकम ऑफर का लाभ नहीं मिलेगा.

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